A mediados del siglo XIX, Fuerteventura fue la primera productora de vino de Canarias. Aunque es una época que queda lejana, también es verdad que la viticultura volvió a cobrar auge en la isla gracias a que la isla está bien posicionada en el sector primario del Archipiélago por la calidad de sus quesos y sus aceites. Pocos años después, las erupciones volcánicas, el impacto negativo de las guerras europeas y los problemas de agua en las islas, fueron la causa de que el vino de la isla, fuera perdiendo cuota de mercado. Al finalizar estos problemas para la isla, Fuerteventura tuvo que llevar a cabo una gran labor de recuperación de cepas antiguas centenarias, así como la recopilación de las variedades de uvas canarias más importantes, todo ello reforzado por actividades de formación dirigidas al sector vitivinícola. Ya en 2017, se creó en Fuerteventura la primera bodega vitivinícola adscrita a Denominación de Origen de las Islas Canarias.