Cerveza Ambar de Zaragoza

Algo de historia de la Cerveza Ambar de Zaragoza

En 1900 se fundó “La Zaragozana” en la provincia de Zaragoza, fábrica de la Cerveza Española Ámbar.

Esta empresa se empezó a gestar en 1898, gracias a un grupo de amigos muy conocidos en Aragón, entre los que se encontraba en ese momento el alcalde de Zaragoza, buscando la manera de dar salida a la abundante cebada que se cultivaba en aquella zona.

La Zaragozana se inspiró en el estilo de las fábricas alemanas gracias a un grupo de empresarios que pagaron al ingeniero Antonio Mayandía para que viajara al país germano a conocer las fábricas teutonas, y a su vuelta levantó los primeros edificios de la cervecera aragonesa. Para elaborar el producto contrataron al alemán Charles Schlaffer, que lanzó una cerveza tipo Pilsen, clara, y otra de tipo Múnich, oscura.

Desde bien temprano, La Zaragozana empezó a ser reconocida en todo el mundo.

En 1902 la presentaron en la Exposición Internacional de Londres, donde le dieron el Diploma de Honor con la Medalla de Oro, y años más tarde lograron las medallas de oro en las exposiciones de París, Madrid y en la Exposición Hispano-Francesa de Zaragoza del año 1908.

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Cerveza Ambar de Zaragoza

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