Recetas Gastronómicas en la España de ayer y de hoy
Vinos de Gerona
Algo de historia de los Vinos de Gerona
La historia de los Vinos de Gerona empieza en el siglo VI a.C. en Emporiae, que era en aquel entonces, la ciudad griega que más tarde se paso a llamar la comarca del Empordà. Según algunas evidencias arqueológicas y documentales, se cree que los vinos de dicha tierra, eran conocidos en los mercados de otras provincias del Imperio Romano y en la propia metrópoli. En la Edad Media, los viñedos en terrazas cultivados por el Monasterio de Sant Pere de Rodes, cubrían las laderas de la cordillera Rodes Montaña. Existen creencias de que el monje Ramón Pere de Noves, de dicho Monasterio, escribió un tratado sobre el vino. Existen pruebas de que los Monasterios de Sant Quirze de Colera y Santa María de Vilabertran, también poseían viñedos en el Empordà. Durante los siglos XVIII y XIX, las vides se convirtieron en un impulso para el crecimiento demográfico significativo en el área de producción. Durante el año 1879, finalizó la época próspera para los vinos del Empordà, a causa de la tan temida plaga de la filoxera, cuya recuperación fue dura, y los viñedos nunca se recuperaron en su totalidad. Durante los años 1930 y posteriores, la Mancomunidad de Cataluña y más tarde la Generalitat republicana promovieron el movimiento bodega cooperativa, que fue el comienzo de una nueva era de la mejora en la elaboración de los vinos. A partir de ese momento, los vinos del Empordà empezaron a ganar fama y popularidad en muchos mercados.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of ALL the cookies.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.