La historia de los Vinos de Gerona empieza en el siglo VI a.C. en Emporiae, que era en aquel entonces, la ciudad griega que más tarde se paso a llamar la comarca del Empordà. Según algunas evidencias arqueológicas y documentales, se cree que los vinos de dicha tierra, eran conocidos en los mercados de otras provincias del Imperio Romano y en la propia metrópoli. En la Edad Media, los viñedos en terrazas cultivados por el Monasterio de Sant Pere de Rodes, cubrían las laderas de la cordillera Rodes Montaña. Existen creencias de que el monje Ramón Pere de Noves, de dicho Monasterio, escribió un tratado sobre el vino. Existen pruebas de que los Monasterios de Sant Quirze de Colera y Santa María de Vilabertran, también poseían viñedos en el Empordà. Durante los siglos XVIII y XIX, las vides se convirtieron en un impulso para el crecimiento demográfico significativo en el área de producción. Durante el año 1879, finalizó la época próspera para los vinos del Empordà, a causa de la tan temida plaga de la filoxera, cuya recuperación fue dura, y los viñedos nunca se recuperaron en su totalidad. Durante los años 1930 y posteriores, la Mancomunidad de Cataluña y más tarde la Generalitat republicana promovieron el movimiento bodega cooperativa, que fue el comienzo de una nueva era de la mejora en la elaboración de los vinos. A partir de ese momento, los vinos del Empordà empezaron a ganar fama y popularidad en muchos mercados.