Vino Txakoli de Álava

Algo de historia del Vino Txakoli de Álava

Este vino que en euskera se llama Arabako Txakolina, se trata de una denominación de origen española para el vino txakoli que nace en la zona vitícola del Valle de Ayala, en Álava, que es conocida por sus vinos tintos producidos en los viñedos riojanos.

Esta denominación fue establecida en 2001 en Amurrio, y pertenecen a la misma los municipios de Amurrio, Arceniega, Ayala, Llodio y Oquendo.

Existe la creencia de que el término «Chacolí» puede significar «vino que se hace en el caserío». De todas maneras, sea cual sea su significado, es un vino relacionado con el País Vasco y más común de su zona costera que, debido a sus características climáticas y de suelo, son perfectas y necesarias para su producción.

Los primeros testimonios escritos encontrados hablan de que ya en el siglo IX la producción de txakoli en Álava era práctica común y generalizada entre los agricultores en el Valle de Ayala en Amurrio, Llodio y Ayala.

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Vino Txakoli de Álava

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