Recetas Gastronómicas en la España de ayer y de hoy
Pezuñas de Huelva
Algo de historia de las Pezuñas de Huelva
Las pezuñas de Almonte, en la provincia de Huelva, son uno de los dulces más populares del municipio, que como su nombre indica tienen forma de casco de caballo. Están elaboradas con ingredientes tan apetecibles como bizcocho, almíbar de calar, yema pastelera, crema pastelera y coco rallado.
Poner la Yema Pastelera en el bizcocho
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