Rosquillas de Ledesma de Salamanca

Algo de historia de las Rosquillas de Ledesma de Salamanca

Las Rosquillas de Ledesma de Salamanca, son un postre típico en la localidad de Ledesma, en la provincia de Salamanca. Su origen viene dado de una tradición familiar que se ha transmitido durante varias generaciones hace más de 200 años. Son elaboradas a mano, una a una, de un tamaño de lo más pequeño, unos 2 centímetros de diámetro. Actualmente se producen en distintos sabores.
rosquillas de ledesma de salamanca
Rosquillas de Ledesma

Ingredientes

Preparación

3 pensamientos en “Rosquillas de Ledesma de Salamanca

  • enero 31, 2023 a las 2:12 pm
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    que cantidad de harina? no esta en los ingredientes

    Responder
  • enero 31, 2023 a las 2:14 pm
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    En la receta de Rosquillas de Ledesma no han puesto la cantidad de harina> Me la podrian hacer saber?
    Muchas gracias, Montserrat

    Responder
    • enero 31, 2023 a las 6:31 pm
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      Hola Montserrat.
      Gracias por tu comentario.
      Son 1000 gr de harina, ya está puesta en la receta.
      Un fuerte abrazo.

      Responder

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