Arroz con gurumelos de Sevilla

Algo de historia del Arroz con Gurumelos de Sevilla

El gurumelo, o Amanita ponderosa, es una especie de hongo comestible muy apreciado de la zona central y oeste de Andalucía, especialmente en Huelva y Sevilla. El Arroz con Gurumelos es un plato típico en el municipio de Aznalcázar en la provincia de Sevilla, cuyo efecto es un arroz meloso cocinado con pocos ingredientes, pero con un sabor para los paladares más exquisitos.
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Arroz con Gurumelos de Sevilla

Ingredientes

Preparación

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