Recetas Tradicionales Isla de Formentera

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Recetas Tradicionales Isla de Formentera

Algo de historia de la Gastronomía Formenterense

La Gastronomía de Formentera es una gastronomía tradicional tan sugerente como saludable, relacionada con el mar y la agricultura de secano. Al ser una isla que forma parte de las Islas Pitiusas, depende casi en mayor parte de los productos autóctonos.

El aprovechamiento de los productos autóctonos de gran calidad, como el pescado, combinado con la creatividad, da lugar a recetas tradicionales de lo más apetecibles.

ensalada payesa de formentera
Ensalada Payesa de Formentera
rao de formentera
Raó de Formentera