Caracoles a la Mallorquina

Algo de historia de los Caracoles a la Mallorquina

Los caracoles son un plato de lo más común en muchos lugares de España, que eso sí, tienen muchas y diferentes formas de prepararlos. Los Caracoles a la Mallorquina son una receta muy típica de Mallorca que, a diferencia de otros sitios de España, donde se sirven caracoles fritos, los caracoles mallorquines son más pequeños, por lo que cocinar este tipo de caracoles puede resultar un poco más rápido que los otros más grandecitos, como son los caracoles de Barcelona.
caracoles a la mallorquina
Caracoles a la Mallorquina

Ingredientes para 4 personas

Para hervir los caracoles

Preparación

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