Pisto Montañés de Cantabria

Algo de historia del Pisto Montañés de Cantabria

El Pisto Montañés de Cantabria es un plato muy tradicional de las zonas rurales es dicha provincia. Se trata de una receta tan deliciosa como fácil de preparar, cuyo secreto está en la calidad de las materias primas con las que se prepara el mismo. Es un plato que elaboraban nuestros antepasados con las hortalizas de la tierra para que los pastores se lo pudieran llevar para comer cuando cuidaban el ganado.
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Pisto Montañés de Cantabria

Ingredientes para 4 personas

Preparación

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