Recetas Gastronómicas en la España de ayer y de hoy
Pollo con Gambas (Mar y Montaña)
Algo de historia del Pollo con Gambas (Mar y Montaña)
El Pollo con Gambas (Mar y Montaña) es una receta tradicional de la provincia de Gerona, donde la combinación carne y pescado es muy buena. Se cree que dicha receta procede de los pescadores de la Costa Brava.
Ingredientes para 4 personas
Para la picada
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