Recetas Gastronómicas en la España de ayer y de hoy
Dorada de Alcántara
Algo de historia de la Dorada de Alcántara
Alcántara es un municipio español que pertenece a la provincia de Cáceres, en Extremadura. Está situado en la orilla izquierda del río Tajo, en su confluencia con el río Alagón, cerca de Portugal. Aquí os traemos una de sus recetas de pescado mas tradicionales y famosas como es la Dorada de Alcántara.
Ingredientes para 4 personas
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