Algo de historia de la Pringada Extremeña de Cáceres
La Pringada Extremeña de Cáceres es una receta que preparaban nuestros antepasados en épocas de mucha hambre, cuando los hombres se iban a pastorear y se llevaban el pan duro del día anterior para pasar por la sartén y acompañarlo con tocino y chorizo extremeño, de esa manera, podían aguantar la dura jornada de pastoreo con frío y calor. Aquí os traemos esta deliciosa y potente receta para que podáis degustarla como entrante o picoteo.

Ingredientes para 4 personas
Preparación